생활건강 (51) 썸네일형 리스트형 섬유질대표채소 배추의 또다른 영양성분 알아보기 섬유질 대표 채소 배추의 또 다른 영양성분 알아보기 겨울 하면 빼놓을 수 없는 대표음식 배추는 한 끼라도 밥상에 올라오지 않으며 식사를 제대로 하지 않은 것 같은 느낌을 주는 아주 익숙한 식재료인데요 배추로 만들 수 있는 김치 외 샐러드. 쌈. 국. 무침 등으로 맛있게 먹을 수 있는 섬유질 대표 채소 배추의 또 다른 영양성분에 대해 알아보겠습니다 배추는 열량이 매우 낮고 장의 활동을 활발하게 촉진시켜주는 식이섬유가 풍부하기때문에 변비는 물론 위장 건강에도 도움을 줄 수 있으며, 찬바람에 거칠어지기 쉬운 피부와 겨울철 갑자기 오를 수 있는 혈압 등을 조절해줄 수 있는 안정적인 대표 채소입니다 수분이 많은 배추에는 일반적으로 생각하지 못한 영양성분 칼슘 함량이 놓기 때문에 꾸준히 섭취 시골다공증 등의 예방에.. 사계절 배추 보관 무르지 않게 보관하는 방법 사계절 배추 보관 무르지 않게 보관하는 방법 90프로 이상 수분을 머금고 있는 배추는 뿌리부터 잎 부분까지 버릴 것이 하나 없이 알뜰하게 먹을 수 있는 식재료인데요 배추에는 비타민C가 풍부하게 들어있으며 우리나라 기본음식인 김치부터 배춧잎을 말린 우거지 그리고 배추 심지를 이용한 무침과 국 등 다양한 음식을 만들어먹을 수 있습니다 또한 배추와 단짝인 무를 함께 사용하여 음식을 조리해먹으면 간암예방에도 좋다고 하는데요 우리 밥상에서 빠질 수 없는 배추!! 사계절 배추 보관 무르지 않게 보관할 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다 배추가 머금고 있는 수분이 손실을 방지하기위해 짙은 초록의 겉잎과 함께 그대로 신문지로 포장하여 통풍이 잘 되며 햇볕이 들지 않는 서늘한 장소나 냉장고등에 보관한다 신문지가 젖을경우.. 사계절배추종류 출하시기와 배추고르는방법 사계절 배추 종류 출하시기와 배추 고르는 방법 11월 말부터 12월 중순까지 지역마다 또는 집집마다 1년간 먹을 김장을 준비하게 되는데요 배추. 무. 갓. 쪽파. 마늘. 생강등의 김장 김장재료 중에서도 빼놓을 수 없는 식재료는 바로 배추입니다 사계절 내내 소비되는 배추의 출하시기와 건강하고 안전한 배추 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다 사계절 배추 종류 출하시기 봄배추 수확시기 및 배추 종류 봄배추는 매년 4월에서 6월에 출하되는데요 가을이나 겨울에 수확한 배추보다 배추에 함유된 수분량은 많지만 저장성에 비하면 가을배추 겨울배추보다는 짧으며, 봄에 출하되는 배추 종류로는 햇봄배추, 청송 봄배추 그리고 대통. 진천. 춘광 등이 있습니다 여름배추 수확시기 및 배추 종류 여름배추는 매년 7월에서 10월 사이에.. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음
