기장 효능효과 6가지
기장 고르는 법
싱싱한 기장을 고르려면 이물질이 섞여있지 않으며 기장 낱알이 둥글고 깨지지 않아야 합니다 국산 기장은 중국산 기장에 비해 전체적으로 어두운 노란색을 띠며 낱알이 작고 배꼽 부위를 보면 검은 반점이 뚜렷한 것이 특징입니다
기장 효능효과 6가지
기장 심혈관질환 예방
기장속에 들어있는 칼륨 성분이 몸속 나트륨 배출을 용이하게 하고 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰줌으로써 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다
기장 다이어트
기장은 칼로리가 낮으며 섬유소가 풍부하게 들어있기 때문에 조금만 섭취해도 포만감을 주어 체중감량에 효과가 있으며 변비에도 도움이 됩니다
기장 골다공증 예방
기장 속에는 풍부한 칼슘 성분이 들어있어 뼈를 튼튼하게 하는데 도움이 되며 골밀도를 강화시킴으로써 성장기 어린이의 골격 형성은 물론 갱년기 여성의 골다공증을 예방하는데 효과적입니다
기장 효능효과 6가지
기장 간 기능 증진
기장 안에는 단백질과 아미노산 성분이 풍부하여 몸속 간의 해독작용을 도와줌으로써 간 기능을 향상하고 숙취를 해소하는데 도움이 됩니다
기장 빈혈 예방
철분이 풍부한 기장을 섭취하면 혈액 생성에 필요한 헤모글로빈 수치를 높여줌은 물론 적혈구 생성을 도와 빈혈과 같은 어지럼 증상 완화에 도움을 줍니다
기장 노화방지
기장에는 다량의 폴리페놀 성분이 들어있으며 이러한 성분의 항산화 작용으로 활성산소를 없애주며 피부에 영양을 공급함으로써 노화를 방지하는데 도움을 줍니다
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