본문 바로가기

과일차

(2)
과일차 맛있게 먹는 법 과일차 맛있게 먹는 법 과일 껍질을 깨끗하게 씻는다 제철 과일 껍질에는 영양소가 풍부하게 들어있기 때문에 그대로 사용하는 것이 좋습니다 하지만 농약이나 각종 약품 처리로 인해 있는 그대로 사용할 수 없으므로 베이킹소다. 식초. 과일 세제 등으로 깨끗하게 씻은 후 맑은 물에 여러 번 씻어 껍질째 이용하는 것이 좋습니다 꿀보다는 황설탕을 사용한다 과일차를 만들 때는 과일이 가지고 있는 진한 맛을 잘 우려내고 달콤한 맛을 조금 더 강하게 하기 위해서는 황설탕이나 흑설탕을 사용하는 것이 좋습니다 과일은 껍질째 절여야 과일맛이 더 진해집니다 과일은 껍질을 따로 준비해 절이거나 말린 후 따뜻한 차로 즐겨도 좋지만 조금 더 간편하게 과일차를 즐기기 위해서는 껍질째 절여서 끊이는 것이 좋습니다 얇게 썰어서 설탕을 넣은..
겨울과일차 과일종류 겨울과일차 과일종류 봄여름가을겨울 언제 먹어도 맛있는 제철과일은 영양분이 풍부하여 건강에 도움을 주는데요 과일을 생과로 먹어도 좋지만 제철 과일을 이용해 뜨거운 겨울과일차로 만들어먹어도 좋습니다 부족하기 쉬운 비타민 섭취를 올려주는 겨울과일차 과일종류에 대해 알아보겠습니다 사과 당분과 유기산 그리고 펙틴이 많이 함유된 사과는 장내활동을 원활하게함으로써 장을 깨끗하게 하고 혈압을 안정시키는 작용뿐아니라 폐를 맑게합니다 겨울철 아이들의 영양이 부족할경우 사과즙을 내어 꿀과 함께 먹으면 좋습니다 단감 포도당.과당이 풍부하며 비타민C 함유가 사과보다 8배가 많이 들어있어 겨울철 단감 섭취는 심장과 폐를 건강하게함은물론 혈압을 안정시키고 숙취해소등에 효과가 좋습니다 배 배에는 소화효소가 풍부하여 소화가 원활하게 ..