고구마고르는방법 (1) 썸네일형 리스트형 고구마보관법 겨울고구마효능 알아두면 좋은팁 고구마보관법 겨울 고구마 효능 알아두면 좋은 팁 싱싱한 고구마란? 상품성이 우수한 고구마 고구마 표면에 흠집이 없어야 하며, 매끄럽고 단단한 것이 싱싱하고 좋은 고구마인데요 10cm 이상 15cm 이내 크기나 모양이 둥글둥글하고 고르며 반듯한 것이 특징입니다 특히 진흙에서 자란 고구마가 색이 선명하고 진한 자주색을 뜁니다 상품성이 보통인 고구마 상품성이 보통인 고구마는 특상품과 비슷하긴 하나 고구마 크기가 둥글둥글하지 않고 약간 길쭉합니다 고구마가 가지고 있는 고유한 색상 하고도 차이가 있으나 이는 신선도 또는 고구마 작업 상태에 따라서 달라질 수 있습니다 상품성이 낮은 고구마 상품성이 낮은 고구마는 고구마의 크기가 균일하지 않으며 구 모양 또한 일정하지 않거나 구부러지고 갈라져있습니다 이 또한 작업 상.. 이전 1 다음
