스텐 연마제 세척 방법
스텐 연마제 세척 방법
스텐 연마제 세척하는 방법
스텐 프라이팬에 물 2/3까지 붓고 베이킹소다 4스푼과 식초 4스푼을 넣고 충분히 끓여줍니다 물이 끓기 시작하면 물이 검은색으로 변색됩니다 검은 물을 버리고 중성세제로 세척한 후 다시 한번 반복합니다 연마제가 온전히 없어지지 않았다면 따뜻한 물에 세제를 넣은 후 플라스틱 브러시로 문질러 남아있는 연마제를 온전하게 제거한 후 사용하면 됩니다
스텐 프라이팬 예열 방법
스텐 팬을 불위에 올려 놓은 후 화력 세기에 따라 약불에서 2~3분가량 예열해줍니다 스텐 조리도구마다 화력 세기가 다르기 때문에 예열하는데도 시간 차이가 있습니다 예열한 후에는 손끝에 물을 묻혀 팬에 흩어 뿌렸을 때 스텐 팬 위에서 물방울이 빙그르 돌면 예열이 끝난 것이므로 불을 끄고 20초 정도 식혀주면 됩니다 다시 스텐 팬을 올려 약불로 조정하고 기름을 골고루 묻혀주면 음식을 조리할 준비가 끝납니다
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